Nos Menus

Kleine degustatie ˜ Rood tonijn lauw geserveerd met zwart sesamzaad en soya, romig sausje met wazabi ˜ Pannetje van boschampignons met verse kervel en een gepocheerd ei ˜ Gebraden wilde eend, warme vijg met zachte kruiden, groene kool bladeren ˜ Tatin-taart met mango
50€ of 75€ met wijnen

Petite dégustation ˜ Thon rouge mi-cuit aux graines de sésame noir et soja, crème de Wazabi ˜ Cassolette de champignons des bois aux herbes fraîches et oeuf poché ˜ Canard sauvage rôti, figue aux épices douces, embeurré de chou vert ˜ Tatin de mangue
50€ ou 75€ vins compris


21€


35€ ou/of 53€ vins compris/wijnen inbegrepen